La obesidad podría tener sus días contados

Cerca de 650 millones de personas se ven afectadas por la obesidad alrededor del mundo. Esta…

Cuándo masticar hojas de coca

La coca es una planta de origen sudamericano que crece en los Andes Amazónicos en territorios…

4 beneficios del atún rojo para nuestra salud

El atún rojo es uno de los pescados azules más beneficiosos para nuestra salud y, por…

‘Mercado Local’, la nueva plataforma gratuita para la compraventa de productos locales

Bien es sabido que los agricultores en España (y generalmente en muchas partes del mundo) no…

La patata (o “papa”) y sus beneficios

Este tubérculo es altamente energético, tiene excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido en vitaminas, minerales…

Conoce los beneficios de la dieta japonesa

La cocina milenaria de este país también se conoce como “Washoku”. Se trata de comida que…

Alimentos que la Universidad de Harvard recomienda incluir en tu dieta

La ciencia sostiene que al llevar una dieta saludable prevenimos el riesgo de padecer ciertas enfermedades…

Ten cuidado con cómo mezclas los alimentos

Llevar una dieta saludable nos puede ayudar a protegernos de muchas enfermedades. Sin embargo, hay casos…

¿Estás bebiendo café correctamente?

El café es una bebida tan popular a nivel global que para muchos es indispensable empezar…

El impacto de la soja en el medio ambiente

La soja (o soya, como se le conoce en algunos países), de nombre científico Glycine max,…